
Feuilles de laurier, citron et sucre : si seulement j’avais su cela avant
Giulia Giulia
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Sirop maison : avec ces 3 ingrédients, vous pouvez soulager même la toux la plus tenace
. En automne et en hiver, les basses températures et les virus saisonniers peuvent provoquer une toux persistante et gênante. Au lieu de recourir immédiatement aux médicaments, apprenez à préparer un sirop maison en utilisant trois ingrédients naturels : les feuilles de laurier , le citron et le sucre . Ce remède ancien est une solution efficace pour soulager la toux et dégager les voies respiratoires.
Pourquoi choisir un sirop naturel ?
Lorsqu’une toux commence, elle peut devenir insupportable, surtout si elle s’accompagne d’irritation et de congestion. Les sirops pharmaceutiques sont souvent utilisés, mais ils peuvent contenir des produits chimiques. Ce sirop maison, quant à lui, est 100% naturel et combine les propriétés apaisantes des feuilles de laurier, les propriétés antioxydantes du citron et les effets émollients du sucre.
Les bienfaits des ingrédients
- Feuilles de laurier : Elles agissent comme expectorants naturels et aident à éliminer le mucus et à nettoyer les poumons. Ils sont également connus pour renforcer le système immunitaire.
- Citron : riche en vitamine C et en antioxydants, il renforce les défenses naturelles et apaise les irritations de la gorge.
- Sucre : adoucit la gorge et favorise la caramélisation, donnant au sirop une consistance agréable.
Recette de sirop maison
Ingrédients:
- 15 feuilles de laurier fraîches
- 1 citron bio
- 15 cuillères à soupe de sucre (ou de cassonade)
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude (pour nettoyer le citron)
- 1 verre d’eau chaude
Phases de préparation :
- Préparez les feuilles de laurier : lavez-les soigneusement pour éliminer les éventuelles impuretés.
- Caraméliser le sucre : verser un peu d’eau dans une casserole jusqu’à ce qu’elle recouvre le fond, puis ajouter le sucre. Chauffer à feu doux en remuant jusqu’à ce que le sucre soit fondu et légèrement caramélisé.
- Ajoutez les feuilles de laurier : Versez un verre d’eau chaude dans la casserole et ajoutez les feuilles de laurier. Bien mélanger et laisser cuire à feu doux pendant 3 minutes en couvrant la casserole.
- Préparez le citron : Dans un bol, mélangez l’eau avec une cuillère à café de bicarbonate de soude. Lavez le citron avec ce mélange pour éliminer tout résidu, puis rincez et séchez. Coupez-le en deux : pressez une moitié pour en extraire le jus et tranchez l’autre moitié.
- Filtrer et mixer : Une fois le sirop de laurier refroidi, le filtrer pour retirer les feuilles. Versez-le dans un verre ou une bouteille propre et ajoutez le jus de citron et les tranches de citron.
- Conservation : Bien refermer le récipient et conserver au réfrigérateur.
Comment utiliser ce sirop ?
Prendre 3 cuillères à soupe par jour pendant deux semaines pour soulager la toux et dégager les voies respiratoires. Ce sirop est particulièrement efficace pour :
- Soulage l’irritation de la gorge.
- liquéfier et éliminer le mucus.
- Renforce le système immunitaire.
Pourquoi ce sirop est-il si efficace ?
Ce sirop associe les propriétés expectorantes des feuilles de laurier, les propriétés antioxydantes du citron et les effets apaisants du sucre. Il est idéal pour :
- Toux grasse car elle aide à expulser le mucus.
- Toux sèche car elle soulage l’irritation.
- Renforcez vos défenses naturelles pendant les saisons froides.
Conclusion : un remède naturel et économique
Avec seulement trois ingrédients simples, vous pouvez préparer à la maison un sirop efficace contre la toux et les maux hivernaux. Ce remède naturel, peu coûteux et facile à préparer est une alternative saine aux médicaments chimiques. Êtes-vous prêt à essayer cette recette ancestrale pour dire adieu à la toux ?