Ail, miel, citron : préparation en 10 minutes
Renforcez le système immunitaire de votre famille avec ces bombes de vitamines de 10 minutes !
Nous vous proposons deux recettes efficaces de mélanges de vitamines. Parfaits pour l’automne et l’hiver, ils renforcent les défenses immunitaires de toute la famille en seulement 10 minutes de préparation !
Ces mélanges sont non seulement extrêmement sains, mais aussi délicieux. Même les petits les adorent ! Leur préparation est simple et rapide, à condition de ne pas avoir d’intolérances ou de contre-indications médicales aux ingrédients utilisés.
1. Recette : Mélange de citron et d’ail
Ingrédients (pour environ 500 ml) :
- 300 g de citron
- 250 g de miel
- 100 g d’ail
- 2 cuillères à soupe d’huile de lin
- 1 cuillère à café de curcuma
Préparation:
- Coupez les citrons en quartiers ou en rondelles, retirez les pépins et mettez-les dans le mixeur avec les gousses d’ail.
- Ajoutez le curcuma et mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez le miel et l’huile de lin et mélangez à nouveau.
- Versez le mélange dans un récipient propre et sec.
- Laisser reposer au réfrigérateur 5 jours avant de consommer.
Consommation :
prendre 1 ou 2 cuillères à café avant le déjeuner ou le dîner. L’ail est délicatement intégré à la saveur, vous n’avez donc pas à vous soucier de la mauvaise haleine !
2ème recette : Mélange Feijoa et gingembre
Ingrédients:
- 300 g de feijoa
- 200 g de miel
- 150 g de citron
- 20 g de gingembre
Propriétés des ingrédients :
Le feijoa, riche en vitamine C et en iode, améliore l’immunité, la qualité du sommeil, la santé de la peau et des cheveux et soutient la thyroïde. Il possède également des propriétés anti-inflammatoires et est utile en cas de maladies digestives et de carences en vitamines.
Substituts possibles :
- Framboises : Antioxydantes et anti-inflammatoires
- Ananas : riche en bromélaïne et vitamines
- Kiwi : excellent en vitamine C et B
- Banane : Riche en minéraux essentiels
Préparation:
- Coupez les citrons en rondelles, retirez les pépins et mettez-les dans le mixeur avec la peau.
- Coupez les extrémités de la feijoa, mettez-la dans le mixeur avec le gingembre et mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Ajoutez le miel et mélangez encore 30 secondes.
- Verser dans un récipient propre et sec.
Mode d’emploi :
Pour une dose énergétique quotidienne, prendre 1 à 2 cuillères le matin avec du thé noir non sucré.
Conservation :
Le mélange peut être conservé au réfrigérateur jusqu’à 3 mois, mais il est si délicieux qu’il se gâte beaucoup plus vite !
